煎松茸的做法,可以用哪几种松茸来做-杭州云娅商贸有限公司

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煎松茸的做法,可以用哪几种松茸来做
发布时间:2019-12-19  发布人:李云娅

      煎松茸的做法,我自己做过的是用新鲜松茸,冷冻松茸(冻鲜松茸),FD冻干松茸来做,晒干松茸不适合用来煎松茸,煎出来口感最好,味道最佳的那肯定也是新鲜松茸了,这也是毋庸置疑的问题。

      新鲜松茸的鲜是其他的松茸所不能比的,冷冻松茸(冻鲜松茸),FD冻干松茸以及晒干松茸都会有营养成分的流失,尤其是口感上区别明显。新鲜松茸用来煎是最方便也最容易处理的,根部泥土消掉,流水清洗干净,切片即可,一片片黄油煎,是我的最爱,锅加热,黄油刷一遍,放入松茸,松茸受热微微拱起,再翻个面又舒展开来,煎到两面金黄,调料看个人喜欢,不 放盐味道也很是鲜美。

      冷冻松茸(冻鲜松茸),无需提前解冻,直接一整片的下锅,若是整个冷冻松茸(冻鲜松茸),就先切片,煎的滋滋声响,冬日里站在灶台边上,边煎松茸边吃,呵着热气,在感受松茸的香味,香味唇唇入齿,很是美好吧!

       FD冻干松茸,FD冻干松茸需要泡发也很方便,用热水把FD冻干松茸泡2-3分钟即可,松茸的水捏一下,就可以直接煎了,FD冻干松茸的口感是最接近新鲜松茸的,鲜味也保留的最好!

       煎松茸可以用黄油煎,可以用核桃油煎,松茸选择新鲜松茸、冷冻松茸、FD冻干松茸都可以。

       这几天的网站文章也没有按时更新,罪过!

       我爸妈做云南松茸生意的时间比我的年纪还要大,所以对于松茸的品质,一直都是严格把控,出虫得不发,软得不发,破损得不发,发粘得不发,找我买松茸:花普通松茸的钱,吃出口级的松茸,我们在云南有4个冷库,我们新鲜松茸5个月销量80吨,我们经销商遍布全国各大城市。松茸非常娇气,我们采用顺丰冷链运输,包装采用泡沫箱隔热,箱内放有冰袋保鲜,在确保送达客户手中时松茸还是新鲜松茸,每一朵新鲜松茸在打包的时候都是松茸的头部和尾部隔开的,这样不会摩擦变色,每一排松茸之间都是用吸水纸隔开,以防止摩擦变色。

     为了卖松茸,我还做了个云娅松茸官网http://极速快3www.nbencheng.com,分享更多松茸知识,能让更多人认识和了解松茸,也让更多人可以吃上真的野生松茸

     云娅松茸—李云娅的手机号15355457314(微信同步)

     


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